Чл. 14

Чл. 14.(1) За производството на храните почл. 2 - 8се използват само:

1. суровини:

а) плодове; б) плодови пулпове; в) плодови пюрета; г) водни екстракти от плодове; д) захари;

1. допълнителни съставки, посочени вприложение № 1.

(2) За обработка на суровините по ал. 1, т. 1, букви "а" - "г" се използват технологичните практики, посочени вприложение № 2.

Раздел III.Изисквания към етикетирането на плодови конфитюри, желета, мармалади, желе-мармалади и подсладено пюре от кестени