Чл. 16

НАРЕДБА ЗА ИЗИСКВАНИЯТА КЪМ НЯКОИ ЧАСТИЧНО ИЛИ НАПЪЛНО ДЕХИДРАТИРАНИ МЛЕКА, ПРЕДНАЗНАЧЕНИ ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

НаредбаРаздел II

Чл. 16.При спазване изискванията наРегламент (ЕО) № 853/2004на Европейския парламент и на Съвета относно определяне на специфичните хигиенни правила за храните от животински произход (ОВ, специално българско издание: глава 3, том 56), наричан по-нататък "Регламент (ЕО) № 853/2004", консервирането на продуктите почл. 2 - 12се постига чрез:

  1. топлинна обработка (стерилизация, UHT и други) - за млеката почл. 2 - 5;
  2. прибавяне на захароза - за млеката почл. 6 - 8;
  3. дехидратация - за млеката почл. 9 - 12.

Практика по чл. 16

0 решения, 0 цитирания

Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.