Чл. 7

Член 7 Без да се засягат Директиви 79/112/ЕИО и 76/211/ЕИО, търговското описание върху непосредствената опаковка на консервирана сардела трябва да съответства на съотношението между теглото на сардините в кутията след стерилизацията и нетното ѝ тегло, като и двете се изразяват в грамове. а) За видовете представяния, дефинирани в точки 1—5 от член 4, това съотношение е най-малко със следните стойности: — 70 % за видовете заливка, изброени в точки 1, 2, 4 и 5 от член 5; — 65 % за вида заливка, описан в точка 3 от член 5; — 50 % за вида заливка, описан в точка 6 от член 5. Когато са спазени тези стойности, търговското описание трябва да съответства на начина на предлагане на сардината на базата на съответното обозначение, посочено в член 4. Обозначението за заливката трябва да бъде неразделна част от търговското описание. Когато се касае за продукт в олио, заливката трябва да бъде обозначена по един от следните начини: — „в маслиново масло“ — когато се използва маслиново масло, или — „в растително масло“ — когато се използва друго рафинирано растително масло, включително остатъчно маслиново масло, използвано самостоятелно или като смес, или — „в… масло“, като се посочва конкретно видът на маслото. б) За видовете начини на предлагане, посочени в точка 6 от член 4, съотношението, посочено в първата алинея, трябва да бъде най-малко 35 %. в) Когато се касае за готови кулинарни продукти, различни от видовете, определени в буква а), търговското описание трябва да посочва конкретния вид на кулинарния продукт. Чрез дерогация от разпоредбите на член 2, второто тире на буква б) от настоящия член, се допуска кулинарните продукти, при които се използва хомогенизирано месо от сардини, при което мускулната му структура е отстранена, да съдържат месо и от друг вид риба, която е преминала същия вид третиране, при условие че в пропорционално съотношение сардините са най-малко 25 %. г) Така както е дефинирано в настоящия член, търговското описание е запазено за продуктите, посочени в член 2.