Чл. 18

Чл. 18.(1) Официалният ветеринарен лекар извършва предкланичен преглед на всички животни до 24 h след пристигането им в кланицата, но не по-късно от 24 h преди клането. (2) Официалният ветеринарен лекар може да извършва инспекция на животните и по всяко друго време. (3) При прегледа по ал. 1 официалният ветеринарен лекар проверява за:

1. спазването на изискванията за хуманно отношение към животните;
2. наличието на условия, които могат неблагоприятно да се отразят на здравето на хората или животните и по-специално за наличието на зоонози и други болести от списък А, а при необходимост и списък Б на Международното бюро по епизоотии (МБЕ).

(4) Освен предкланичен преглед официалният ветеринарен лекар извършва и клиничен преглед на всички животни, за здравословното състояние на които официалният помощник или работещите в кланицата имат съмнение. (5) При неотложно клане извън кланиците и при отстрел на дивеч официалният ветеринарен лекар в кланицата или предприятието за производство на месо от дивеч проверява декларацията, придружаваща трупа на животните, издадена от ветеринарен лекар или от обучено лице, което отговаря на изискванията начл. 59 -60 от Наредба № 36 от 2006 г. за специфичните изисквания при производство, транспортиране и пускане на пазара на суровини и храни от животински произход. (6) Когато предкланичният преглед е извършен в животновъдния обект на произход, официалният ветеринарен лекар в кланицата извършва предкланичен преглед съгласночл. 52, ал. 3,чл. 54, ал. 4ичл. 57, ал. 3. (7) Официалният ветеринарен лекар извършва верификация на спазването на изискванията за хуманно отношение към животните при транспортирането им и по време на клане.