Чл. 11
НАРЕДБА № 9 ОТ 22 ЮНИ 2005 Г. ЗА УСЛОВИЯТА И РЕДА ЗА ОДОБРЯВАНЕ И РЕГИСТРАЦИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯТА ЗА ПРЕРАБОТКА НА ВОСЪК И ПРОИЗВОДСТВО НА ВОСЪЧНИ ОСНОВИ, КАКТО И НА ПРЕДПРИЯТИЯТА ЗА ПРОИЗВОДСТВО И ТЪРГОВИЯ С ПЧЕЛЕН МЕД И ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ
НаредбаГлава трета
1
Всички топлинни съоръжения се оборудват с контролни термометри, с отчитащи и записващи устройства.
2
Топлинната обработка на пчелния мед на всички етапи на технологичния процес се извършва при температура не по-висока от 45 °С. При процесите на пастьоризация на меда и при наличието на съответното оборудване за това се допуска температура, по-висока от 45 °С.
Практика по чл. 11
0 решения, 0 цитирания
Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.