Чл. 5

Чл. 5.(В сила от 31.12.2006 г.) При добиването и първичната преработка на восък, цветен пчелен прашец, пчелен клей и пчелно млечице освен общите задължителни хигиенни изисквания се спазват и:

1. за восъка:

а) прецеждане за отстраняване на механични примеси; б) предварително сортиране на събраната суровина преди претопяването на восък от отпечатки, далаци и слънчева восъкотопилка и отделно на восък от стари пити; в) опаковане и съхранение, което позволява проветряване и отстраняване на остатъчната влажност;

1. за цветен пчелен прашец:

а) изсушаването се извършва в сушилни с автоматично управление на температурата, така че температурата да не надвишава 45 °С и да се осигурява остатъчна влажност 8 - 12 %; б) се извършва вакуумирано опаковане в полиетиленови пликове и съхранение при температура от 0 до 4 °С;

1. за пчелния клей (прополис):

а) преработката на прополис (пчелен клей) се извършва механично при температура до 45 °С; б) опаковането се извършва в полиетиленови тъмно оцветени пликове:

1. за пчелното млечице:

а) добива се само от силни и здрави семейства; б) не се допускат механични примеси; в) съхранява се в добре затворени съдове от тъмно стъкло при температура 0 - 4 °С; г) съхранението след 3 месеца от добива се осъществява при условията начл. 39, ал. 2.